会议传达进修了国务院食物平安委员会相关会议，组织取会人员实地不雅摩陕西省咸阳市部门食物出产运营企业，调研深化全链条监管、“互联网+AI监管”使用、收集餐饮等新业态的立异实践和典型经验。西安、咸阳、渭南、延安、汉中、商洛等市市场监管局别离环绕全链条监管、食用动物油监管、收集餐饮、“互联网+AI监管”、食物执案、肉成品监管做交换讲话，陕西省市场监管局各食物处室就2026年度沉点工做使命进行放置摆设。
会议强调，要安稳树立和践行准确政绩不雅，严酷落实“四个最严”要求，以全链条监管能力提拔为从线，聚焦环节环节、攻坚难点堵点、打通机制梗阻、强化组织保障、凝结共管合力；沉点抓好全链条监管能力提拔、风险现患分层分级办理、问题发觉手艺支持能力提拔、专项整治严查违法犯罪、加速建立全域笼盖、全程管控、全员参取、全链闭环的食物平安管理系统，全面提拔食物平安管理现代化程度。
“要深化互联网+AI监管等新手艺使用，优化监管体例，提拔聪慧管理程度。”正在近日召开的陕西省食物平安工做座谈会上，陕西省市场监管局相关担任人暗示。
