为峻厉冲击“鬼魂外卖”、天分制假、“无堂食”净乱差等凸起食物平安问题，保障泛博群众“舌尖上的平安”。目前，中山市市场监视办理局正在全市范畴内开展管理收集餐饮食物平安凸起问题专项整治步履，本日起至12月31日，面向社会公开搜集收集餐饮食物平安违法违规问题线索，具体事项布告如下。聚焦全市收集餐饮办事第三方平台、入网餐饮办事供给者以及为入网餐饮办事供给者供给运营办事、为收集订餐供给配送办事的单元及小我，沉点针对以下凸起违法违规行为。（一）平台办理问题。平台未严酷审查入网商户的食物运营许可证和停业执照，导致无证、套证、假证或证照过时的商户上线运营；平台未按对入网餐饮商户进行实名登记、或商户通过虚构门店照片、视频、伪制地址，存正在虚假或惹人的贸易宣传等问题。（二）“鬼魂外卖”问题。入网餐饮办事供给者未照实公示停业执照、食物运营许可证，取餐地址或现实运营地址取食物运营许可证地址不分歧。（三）天分制假问题。包罗借用、冒用、伪制、涂改、倒卖、出租、出借、让渡食物运营许可证等违法行为；涉及食物运营许可伪制、变制、买家机关公函、证件、印章等涉嫌犯为；倒卖套用他人网店账号违规“翻新”网店，买卖虚假健康证明等问题。（四）一店多开问题。入网餐饮办事供给者通过借用、冒用他人证件或伪制食物运营许可证、以等不妥手段取得食物运营许可等违法行为，正在平台内统一运营地址开设多家网店。（五）运营场合卫生问题。无堂食外卖等运营者后厨卫生“净乱差”，老鼠、甲由、苍蝇等无害生物污染严沉等问题。（六）加工操做不规范问题。从业人员加工操做不规范，未按要求佩带发帽、赤膊加工操做、食物原料、半成品、成品混放，生熟不分，食物原材料储存不规范，餐饮具清洗消毒不规范等问题。（七）食物平安不达标问题。利用来历不明、过时或变质的食物原料，或利用非食物级包拆材料；食物添加剂违规利用、不法添加非食用物质、超范畴超限量利用食物添加剂等违法违规行为。利用低价肉成品假充高价牛羊肉等以次充好行为。（八）未持无效健康证上岗问题。餐饮办事从业人员未取得健康证明上岗、健康证明过时、伪制健康证明处置接触间接入口食物工做等问题。（九）超范畴运营问题。未按食物运营许可证上载明的运营项目开展运营，超范畴供给冷食类、生食类食物等问题。（十）虚假宣传问题。以预制半成品料理包假充新颖现炒，虚构门店照片、将无堂食门店包拆堂食店等消费者行为。“全国食物平安内部知恋人举报系统”或通过微信号、微信小法式、领取宝小法式搜刮“12315”进行举报。（三）来访：将举报材料邮寄至中山市市场监视办理局食物餐饮科（地址：中山市东区六48号），或正在工做日照顾材料间接前去反映。（一）查实励：对举报查证失实的食物平安违法行为，将根据《市场监管范畴严沉违法行为举报励暂行法子》及相关，对合适前提的举报人赐与励。举报报酬网约配送员的，外行业群体评优评先中赐与优先保举。（二）消息：中山市市场监视办理局将严酷对举报人的小我消息进行保密，依法举报人的权益，严禁任何形式的。（三）实正在性要求：举报内容应客不雅具体，包含商户名称（或平台店肆链接）、问题描述、时间、地址、相关视频图片等佐证材料。严禁恶意举报、，对借举报之名市场次序的，将依法逃查法令义务。
